JAKARTA, iNewsCiamisRaya.id – SilverQueen salah satu cokelat legendaris favorit masyarakat Indonesia, siapa pemiliknya? Selain terkenal di tanah air, ternyata SilverQueen juga populer di luar negeri, seperti Malaysia, Thailand, Singapura dan Filipina.
Pabrik coklat SilverQueen seperti diketahui berada di kota Garut, Jawa Barat. Sangat mudah didapatkan di pasaran, coklat ini tersedia mulai dari toko kecil hingga supermarket besar.
Dengan rasa yang menyesuaikan lidah orang Indonesia dan harganya pun terjangkau, SilverQueen menjadi coklat favorit. Hal tersebut menjadi salah satu alasan SilverQueen mudah diterima semua kalangan masyarakat.
Merek ini juga menjajakan banyak varian cokelat. Mulai dari kacang mede, almond, white chocolate, dark chocolate, green tea, hingga buah-buahan.
Lantas siapa pemilik SilverQueen? Berikut ulasannya, dikutip Okezone dari berbagai sumber, Kamis (5/1/2023).
SilverQueen yang menjadi favorit masyarakat ini didirikan oleh Ming Chee Chuang, Pengusaha Burma yang juga merupakan keturunan Tionghoa.
Pada 1950-an, Ming Chee Chuang yang dulu diketahui bertempat tinggal di Garut memilih untuk membeli perusahaan cokelat NV Ceres dari orang Belanda. Perusahaan ini merupakan salah satu perusahaan besar pada masa kolonial Belanda.
Setelah mengambil alih perusahaan cokelat VN Ceres, Ming Chee Chuang merubah namanya menjadi PT Perusahaan Industri Ceres yang kini juga berada di bawah naungan PT Petra Food Limited.
Dari SilverQueen sebagai produk pertamanya, Ming Chee Chuang juga menciptakan merek cokelat yang tidak kalah terkenal yaitu M&M, Lotte, Kitkat, Cadbury, dan Toblerone.
Sampai akhirnya pada 1955 Ming Chee Chuang memilih untuk memindahkan pabriknya dari Garut ke Bandung. Perpindahan pabriknya bertepatan dengan momen Konferensi Asia Afrika (KAA) di Bandung. Dari situ usaha cokelat nya dibanjiri orderan.
Diketahui Ming Chee Chuang memiliki anak bernama John Chuang dan Joseph Chuang. Dia pun kemudian mewariskan bisnisnya kepada kedua anaknya.
Di bawah kepemimpinan mereka perusahaan cokelat keluarga itu sukses mengadaan bahan baku dari Thailand dan menjadi salah satu perusahaan besar di Indonesia.
PT Petra Food Limited yang juga merupakan milik anak-anak dari Chuang ini berkantor pusat di Singapura dan memproduksi berbagai produk seperti SilverQueen, Delfi, Ritz, Biskuit Selamat, Chunky, wafer Briko, Top dan juga meises Ceres.
Artikel ini telah tayang di Okezone dengan judul " Siapa Pemilik SilverQueen? Cokelat yang Pabriknya Ada di Garut "
Editor : Asep Juhariyono