JAKARTA, iNewsCiamisRaya.id – Inilah 4 jenis penyakit yang disebabkan terlalu banyak mengonsumsi nasi putih menarik untuk disimak. Nasi mengandung karbohidrat utama yang menjadi salah satu sumber energi bagi tubuh, tetapi bila dikonsumsi secara berlebihan bisa memicu berbagai penyakit.
Penasaran, apa saja penyakit yang akan timbul jika mengonsumsi nasi putih secara berlebihan? Berikut ulasannya, dilansir dari berbagai sumber, Jumat (26/5/2023).
Penyakit yang Disebabkan Kebanyakan Konsumsi Nasi Putih
1. Diabetes
Indeks glikemik yang tinggi pada beras putih dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang memicu diabetes. Menurut Harvard T.H. Chan of School of Public Health, beras memiliki nilai indeks glikemik (GI) 48-93.
Nilai tersebut menunjukkan dampak nyata pada peningkatan kadar glukosa darah. Ya, semakin tinggi GI, semakin tinggi kadar gula dalam darah.
“Beras putih lebih sedikit seratnya dan itu kenapa lebih mungkin mempengaruhi kadar gula darah serta meningkatkan risiko diabetes," terang laporan kesehatan tersebut.
2. Penyakit Jantung
Menurut WHO, sakit jantung merupakan salah satu penyebab kematian teratas. Masalah ini berkaitan dengan kandungan arsenik yang tinggi pada beras utuh, tapi tidak berlaku untuk beras putih karena proses pengelupasan dedaknya.
Dedak inilah yang diketahui mengandung arsenik tinggi. Semakin sering makan nasi dari beras utuh, maka kandungan arseniknya menumpuk di dalam tubuh dan itu meningkatkan risiko diabetes, sakit jantung, hingga kanker.
Editor : Asep Juhariyono
Artikel Terkait
