10 Makanan Khas Sunda yang Bikin Nagih, dari Tutug Oncom hingga Mie Kocok

7. Karedok

Makanan khas Sunda selanjutnya berasal dari Sumedang yaitu karedok merupakan makanan yang mirip dengan gado-gado. Bedanya, karedok menggunakan campuran sayur mentah seperti tauge, kacang panjang, timun, terong bulat, kemangi, kol dengan di siram bumbu kacang. Biasanya karedok dibandrol dengan harga cukup bervariasi, antara Rp5.000 sampai Rp10.000.

8. Sate Maranggi

Selanjutnya sate maranggi yang berasal dari Purwakarta, merupakan makanan berbentuk sate yang biasanya berasal dari daging kambing atau sapi. Berciri khas potongan daging yang besar-besar, sate maranggi tidak menggunakan bumbu tambahan yang biasanya disiram, karena bumbu maranggi memberikan cita rasa tersendiri. Sate ini disajikan dengan acar sambal tomat yang segar, sambal oncom, ketan bakar atau nasi timbel. Biasanya sate maranggi  dibandrol dengan harga cukup bervariasi, antara Rp15.000 sampai Rp30.000.

9. Soto Bandung

Sesuai dengan namanya, soto bandung berasal dari Bandung, merupakan makanan berkuah dengan campuran kuah yang bening, daging sapi, dan berciri khas adanya irisan tipis lobak di dalamnya serta kacang kedelai goreng sebagai taburannya. Dengan campuran kerupuk, sambal, serta jeruk nipis akan semakin menambah kenikmatan soto bandung ini. Biasanya nasi liwet dibandrol dengan harga cukup bervariasi, antara Rp15.000 sampai Rp20.000.

10. Mie Kocok

Terakhir, mie kocok merupakan campuran mie kuning, tetelan, bakso, dan tauge, makanan khas Sunda ini berasal dari Bandung. Istilah mie kocok ini berasal dari mie dan tauge yang di kocok-kocok dalam sebuah wadah sambil dicelupkan ke dalam kuah kaldu yang panas agar kuahnya meresap. Biasanya mie kocok dibandrol dengan harga cukup bervariasi, antara Rp 10.000 sampai Rp 15.000.

Itulah informasi mengenai makanan khas Sunda yang wajib kamu coba. Semoga bermanfaat.

Artikel ini telah tayang di celebrities dengan judul " Gurihnya 10 Makanan Khas Sunda, dari Nasi Liwet hingga Tutug Oncom "

Editor : Asep Juhariyono