Persiapan Lebaran, Ibu-Ibu Serbu Pedagang Bumbu Dapur di Pasar Manis Ciamis

CIAMIS, iNewsCiamisRaya.id - Mulai H-5 hingga H-1 jelang perayaan Idul Fitri 1444 Hijriyah, para pedagang bumbu dapur di Pasar Manis Ciamis jadi buruan ibu-ibu untuk memasak.

Hal tersebut dibuktikan dengan tradisi warga setiap tahunnya pada perayaan Idul Fitri dengan menyediakan makanan penuh bumbu seperti sayur ketupat, rendang daging, opor ayam dan aneka hidangan makanan lainnya.

Baca Juga

Pada Momentum Idul Fitri Bupati Herdiat Resmi Pamit dan Mohon Maaf

Salah seorang pembeli, Lisna (45) mengatakan, ia membeli bumbu dapur untuk melengkapi kebutuhan memasak hidangan pada perayaan Idul Fitri besok.

"Alasannya selain praktis, juga tidak repot lagi untuk memikirkan takarannya, jadi bisa lebih mempersingkat waktu untuk membuat masakan," kata Lisna, Jumat (21/4/2023).

Baca Juga

Pulang Salat Idul Fitri, Salman Disambut Ular Sanca yang Melilit di Langit-Langit Rumahnya

Lisna menuturkan, untuk membeli bumbu dapur hanya tinggal menyebutkan jumlah kilogram daging saja, kemudian pedagang bumbu nantinya akan menyesuaikan jumlah daging yang akan dimasak.

"Rata-rata harga per bungkusnya itu Rp 10 ribu yang diperuntukan 1-2 Kilogram daging ayam atau sapi. Dengan harga ini tentu lebih murah ketimbang menggiling sendiri yang membutuhkan bahan bumbu dengan biaya lebih mahal," tuturnya.

Lisna menambahkan, di hari sebelum menjelang lebaran, biasanya 1 bungkus bumbu dapur dijual dengan harga Rp 8 ribu. Saat ini diakui Lisna, bumbu dapur naik menjadi Rp 10 ribu dengan harus mengantre lebih lama.

Baca Juga

360 Napi Lapas Banjar Terima Remisi Idul Fitri 1445 H, 2 Orang Langsung Bebas

"Harganya naik, mungkin karena mau lebaran. Tapi dengan adanya bumbu dapur ini ibu-ibu bisa lebih praktis. Ada juga bumbu dapur untuk masakan lainnya dan bahan pokok seperti santan kelapa, bungkus ketupat dan daging ayam maupun sapi," pungkasnya.

Editor : Asep Juhariyono