CIAMIS, iNewsCiamisRaya.id - Seminggu menjelang bulan Ramadan, harga daging ayam di Pasar Manis Ciamis terus meroket.
Hari Senin (04/03/2024) harga daging ayam potong jenis broiler (BR) di Pasar Manis Ciamis sudah tembus angka Rp45.000 per kilogram.
“Padahal dua hari lalu masih Rp42.000 per kilogram. Hari ini sudah Rp45.000 per kilogram. Naiknya hampir tiap hari. Sekali naik bisa Rp2.000 sampai Rp3.000,” ujar Manan Nanu, pedagang daging ayam potong di Blok A Pasar Manis Ciamis kepada iNewsCiamisRaya.id, Senin (04/03/2024).
Kenaikan harga daging ayam menjelang munggahan puasa menurut Maman adalah hal yang lazim. Karena meningkatnya permintaan daging ayam.
“Diperkirakan waktu munggahan nanti harga daging ayam bisa tembus angka Rp50.000 per kilogram,” katanya.
Meski harga naik tapi menurut Mamang, omzet penjualan malah turun.
“Omzet penjualan malah turun. Mungkin karena daya beli juga turun,” ungkap Maman.
Saat harga ayam terus melejit menjelang hari H Ramadan ini, harga telur ayam ras justru bertahan di angka Rp32.000 per kilogram. Harga yang masih cukup tinggi dan belum turun.
“Sudah dua minggu bertahan di angka Rp32.000 per kilogram. Sebelumnya Rp29.000 per kilogram, kemudian naik jadi Rp32.000 per kilogram. Nah sudah dua minggu ini masih bertahan di harga Rp32.000 per kilogram. Belum turun,” ujar Evi Herawati, pedagang sembako dan kelontongan di Blok C Pasar Manis Ciamis kepada iNewsCiamisRaya.id, Senin (04/03/2024).
Tingginya harga telur ayam ini menurut Evi diperkirakan karena banyak permintaan telur untuk bansos. Sehingga pasokan telur ke pasar eceran berkurang atau terbatas.
Naiknya harga telur di tingkat pasar eceran ternyata juga akibat kenaikan harga telur di tingkat peternak.
Seperti yang diungkapkan H Kuswara Suwarman, sekretaris Persatuan Peternak Ayam Priangan (P2AP), harga telur ayam ras di tingkat peternak di Ciamis dan Tasikmalaya, Jumat (23/02/2024) masih sekitar Rp26.800 per kilogram.
“Tapi hari Sabtu (02/03/2024) harga rata-rata telur ayam di tingkat peternak di Tasikmalaya dan Ciamis sudah naik ke angka Rp28.200 per kilogram. Naik cukup signifikan,” ujar H Kuswara Suwarman kepada iNewsCiamisRaya.id, Senin (04/03/2024).
Kenaikan harga telur di tingkat peternak ini menurut Kuswara dipicu permintaan yang naik tajam dalam skala besar. Terutama untuk bansos. Sehingga harga di tingkat eceran juga bergerak naik.
Ciamis merupakan sentra perunggasan rakyat, salah satu daerah sentra produksi ayam pedaging dan telur ayam ras di daerah Jabar.
Editor : Asep Juhariyono
Artikel Terkait
